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Cossetti

來自意大利的 Cossetti 酒莊,成立於1891年,這間酒莊非常出色,在亞太區其他國家都已經鼎鼎有名。 Cossetti 起初是由三姐妹一起經營,她們受到父親的影響,對釀酒充滿熱情。其後慢慢由一個家庭農場發展成為一個酒莊,在19世紀後期就已經成為了歷史重要的一環。現在 Cossetti 家族已經發展到第4代傳人,歷史悠久,擁有接近100年歷史,實力毋庸置疑。

 

葡萄園位於卡斯泰爾諾沃貝爾博 (Castelnuovo Belbo),是蒙費拉托 (Monferrato) 的一個地區,葡萄園處於草地和樹林之間。這種生物多樣性,能夠確保葡萄園每年都達到最低的生產量,再加上含有沙質泥灰岩成分的特殊土壤類型,葡萄的質量亦得以提升,釀造出的葡萄酒香氣濃郁、單寧細膩,出品擁有令人愉悅的礦物質氣息。

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