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Astronauta
Aníbal Coutinho,一位葡萄牙釀酒師和葡萄酒評論家,將他對葡萄酒的熱情與他對旅行的喜愛結合起來,並將他們聯合到一個開創性的項目中:宇航員葡萄酒。Aníbal Coutinho 認為必須融合各國的傳統葡萄酒文化和葡萄園,才能打造出上等葡萄酒。作為一個南非人,亦令南非成為生產第一批宇航員葡萄酒的國家。
在葡萄牙, Touriga Nacional 和 Astronaut Arinto,是該國最具代表性的葡萄品種。莊主在南非度過的時光,使他具備了培養Chenin Blanc 和 Pinotage 的先天條件。這四種葡萄酒成為宇航員項目的領導者,並參加了在德國舉行的主要葡萄酒和烈酒交易會:ProWein 2011。
「在二十一世紀,交通和通訊設施使人類能夠在短時間內到達不同的地方。旅行是座右銘,美酒是原因,因此將酒莊命名為『宇航員』。」Aníbal Coutinho 自豪地說。他更公開表示在接下來的幾年,「宇航員」將會向阿根廷和西班牙啟航。
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